こんにちは。コスモピア熊本・第二コスモピア熊本です。
遅くなりましたが、10月の行事食の紹介です。
10月9日はスポーツの日に合わせて、スポーツの日弁当を提供させていただきました。
皆さん一人一人にお弁当箱で提供させていただきました。
普通食以外の食事形態の方にも提供しています。
↑当施設のとろみ粥・やわらか食です。
↑ペースト粥・準嚥下食です。
皆さんに楽しんでいただけるよう、工夫を凝らし、対応しております。
10月19日は神無月前を提供しています。炊き込みご飯!秋らしいメニューですね。
10月31日は、ハロウィンに合わせ、かぼちゃプリンにデコレーションしています。一つ一つの表情が違ってかわいいですね。このように、毎回色々なアイディアも取り入れお食事を提供しています。
入所・通所利用中のお食事は楽しみの一つです。栄養士さんは日々、摂取量や安全に食べれているか、など評価しています。また、好きだったメニューなど聞き取りを行うこともあり、献立作りの参考にさせてもらうこともあるとお聞きしますので、叶うかはわかりませんが、栄養士さんを見かけたら相談してみても良いかもしれませんね。