こんにちは。コスモピア熊本、第二コスモピア熊本です。
少し、寒さも和らいできましたが、まだまだ朝夕は冷えますね。そんな時は、あったか~いものが欲しくなりますよね。
両コスモピアのお食事は、温かい物は温かく、冷たい物は冷たくと温冷配膳車を使用し、ご利用者様へお食事を提供しています。
少し遅くなりましたが、1月のお食事の一部をご案内したいと思います。
まずは、お正月のお食事です。おせち料理、赤飯と新年を意識した内容です。
↑七草粥もお正月明けには提供させていただきました。
睦月膳です。左上は黒豆とココナッツのお汁粉だそうです。職員も食べてみたかったです。
毎回の献立を栄養士さんが栄養バランスだけでなく季節も意識し時期のものを使用し提供してくれるので、ご利用者様、皆さんからも好評です!!!